Szafi Reform gluténmentes, szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (PALEO) 500 g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.
1 csomag (500 g) palacsinta lisztkeverékből 33 db palacsinta süthető.
|
Átlagos tápérték
|
100 g lisztkeverékben
|
1 db (40 g) kész palacsintában*
|
|
energia:
|
1013 kJ (240 kcal)
|
347 kJ (83 kcal)
|
|
zsír:
|
1,2 g
|
4,2 g
|
|
- amelyből telített zsírsavak:
|
1,1 g
|
2,6 g
|
|
szénhidrát:
|
74 g
|
11,2 g
|
|
- amelyből cukrok:
|
2,7 g
|
0,5 g
|
|
- amelyből poliolok:
|
26 g
|
3,9 g
|
|
rost:
|
13 g
|
2 g
|
|
fehérje:
|
2,9 g
|
3,1 g
|
|
só:
|
0,02 g
|
0,2 g
|
|
|
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján elkészítve.
|
|
A lisztkeverék 100 g energiatartalmából 104 kJ / 26 kcal energia származik élelmi rostokból.
A lisztkeverék 100 g szénhidrát-tartalmából 26 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
1 db kész palacsinta (40 g) szénhidrát-tartalmából 3,9 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Összetevők: tápióka keményítő, vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), kókuszliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Felhasználási javaslat:
Palacsinta recept:
Hozzávalók (5 db-hoz):
- 75 g Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék
- kis csipet só
- 8 g kókuszolaj
- 2 db M-es tojás
- 170 g szoba hőmérsékletű víz
Elkészítés:
Kézi habverővel keverjük ki a vizet, tojást, folyékony kókuszolajat, sót, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyors mozdulatokkal keverjük ki. Ezután pihentessük 15 percet, majd kiolajozott felforrósított serpenyőben közepes hőfokon süssük ki a palacsintákat. (Akkor fordítható meg, ha a széle barnulni kezd.)
Kiszerelés: 500 g
