Scitec - Bread Baking Mix - 800 g

Scitec - Kenyér mix - 800 g

Ha szeretnéd otthon elkészíteni a saját kenyeredet és tudni, hogy az csak egészséges hozzávalókból készül, akkor ajánljuk a Scitec Nutrition Bread Baking Mix-et.

Kenyérliszt mixünket gluténérzékenyek is fogyaszthatják, illetve azon egészségtudatos fogyasztók, akik egy kenyér alternatívát keresnek, ami magas rosttartalmú is. Az alappor nem tartalmaz búzát, összetevői a rizsliszt, mandulaliszt, útifűmaghéjpor, lenmagpor, melyek mind gluténmentesek.

A terméket szuper könnyű elkészíteni (csak vízet kell hozááadni) és gyorsan elkészül (kb 50 perc alatt). 

A tésztához ízlés szerint adhat 7 g olajat, amitől a tészta kicsit “testesebb” lesz.

Főbb tulajdonságok: 

• Vegán
• Gluténmentes
• Magas rosttartalmú
• Könnyű elkészíteni
• Nagyon fimom
• Egészséges kenyér
• Tejmentes

Felhasználási javaslat:

Egy kenyér elkészítéséhez: Tegyen 200g porkeveréket egy keverőtálba, adjon hozzá 170 g langyos vizet, majd keverőlapáttal jól dolgozza össze. Ezután bevizezett kézzel formázzon kenyér formát. Helyezze sütőpapírral bélelt tepsibe, vékonyan kenje meg étolajjal, majd tetszőlegesen módon vagdossa be a tészta tetejét. 200 °C-ra előmelegített sütőben, légkeveréssel 35-40 perc alatt vagy alsó-felső sütés esetén 45-50 perc alatt süsse készre. Szilikonos sütőformában történő elkészítés esetén a sütési idő 5-10 perccel nőhet. Miután kihűlt, vágja szeletekre. Elkészítés után fogyassza el 2 napon belül.

Tápérték

ÖSSZETEVŐK: rizsliszt, mandulaliszt, tömegnövelő szer (polidextróz), bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), kukoricakeményítő, sűrítőanyag (xantángumi), étkezési só, étkezési sav (citromsav), útifűmaghéjpor (Plantago ovata magból), lenmagpor. Tejet, tojást, szóját, földimogyorót, dióféléket, zellert, halat, rákféléket, puhatestűeket és kén-dioxidot tartalmazó élelmiszereket gyártó üzemben készült.

Allergén információ:

Tejet, tojást, szóját, földimogyorót, dióféléket, zellert, halat, rákféléket, puhatestűeket és kén-dioxidot tartalmazó élelmiszereket gyártó üzemben készült.

Gluténmentes az Európai Unió szabályozásának megfelelően. A fogyasztásra kész termék abban az esetben felel meg az állításoknak (gluténmentes, vegán, élelmirostforrás), amennyiben a feltét is megfelel.